Všetky produkty
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE SUROVINY pre 2. ročník učebného odboru PEKÁRKlasickú tlačenú učebnicu SUROVINY pre 2. ročník učebného odboru PEKÁRKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahčuje..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 2. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou...
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE PODNIKANIE pre 3. a 4. ročník stredných odborných škôlKlasickú tlačenú učebnicu PODNIKANIE pre 3. a 4. ročník stredných odborných škôlKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľa..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Učebnica poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z lístkových ciest, chemicky kyprených ciest a šľahaných hmôt, ale aj o technológii výroby ostatných druhov pekárskych výrobkov, ako sú sucháre, strúhanka, tyčinky, vyprážané, parené a extrudované pekárske výrobky. V učebnici je tiež ..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 3. ročník učebného odboru PEKÁRKlasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 3. ročník učebného odboru PEKÁRKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľ..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
DIGITÁLNA PRACOVNÁ UČEBNICA Vzťahová a sexuálna výchova 3 pre žiakov vo veku od 15 do 18 rokov. Vychádza z titulu v tlačenej podobe s rovnakým názvom. Svojou formou ponúka rozšírené, interaktívne a kreatívne spôsoby výučby, ktoré sú jedinečné na našom trhu.Pomocou digitálnej pracovnej učebnice sa pr..
9,00€
Bez DPH:7,50€
DIGITÁLNY
Digitálna učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologickýc..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
Súčasťou digitálnej učebnice je vlastný technologický postup pri výrobe pečiva, od prípravy cesta a jeho zrenia cez jeho delenie, tvarovanie, úpravu pred samotným pečením až po jeho pečenie. V závere sa žiaci naučia hodnotiť kvalitu pečiva a oboznámia sa s podmienkami a spôsobmi jeho expedície k odb..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
Prostredníctvom digitálnej učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi ..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
DIGITÁLNA UČEBNICA biológie pre 2. ročník študijného odboru sociálno-výchovný pracovník stredných pedagogických škôl a pre gymnáziá.Učebnica je zameraná na rozvoj poznatkov z botaniky, zoológie a ekológie. Nadväzuje na osvojené vedomosti a zručnosti z biológie v základnej škole. Umožňuje rozšíriť a ..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru PEKÁRKlasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru PEKÁRKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľ..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 2. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou f..
36,00€
Bez DPH:30,00€