TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 1. časť

Name: TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 1. časť
Brand: Učebnice
Price: 26.50 EUR
Availability: InStock

Učebnica pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR – 1. časť.

Učebnica pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR – 1. časť.

26,50€

Bez DPH: 25,24€

Dostupnosť: Na sklade
ISBN: 978-8091-642-8

Množstvo

Do košíka

Buy Now Ask Question

Obľúbený produkt Porovnať produkt

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.

Obsahovo na seba učebnice TECHNOLÓGIA pre 1. až 3. ročník učebného odboru PEKÁR nadväzujú a prinášajú učivo rozpracované do jasných tematických celkov.