Menu
Your Cart

DIGI ALTERNATÍVNE POĽNOHOSPODÁRSTVO

DIGITÁLNY

Digitálna učebnica pre študijný odbor AGROPODNIKANIE.

DIGI ALTERNATÍVNE POĽNOHOSPODÁRSTVO
DIGI ALTERNATÍVNE POĽNOHOSPODÁRSTVO
DIGITÁLNY

Digitálna učebnica pre študijný odbor AGROPODNIKANIE.

26,50€
Bez DPH: 25,24€
  • Dostupnosť: Na sklade
  • ISBN: 978-80-8280-720-5

Pre pridanie produktu do košíka sa prosím prihláste alebo zaregistrujte.



    Digitálna učebnica umožňuje žiakom získať základné informácie o princípoch alternatívneho (ekologického) poľnohospodárstva a možnostiach jeho využívania najmä v chránených pestovateľských oblastiach jednotlivých regiónov Slovenska. Žiaci sa oboznámia s pestovateľskými a chovateľskými systémami, ktoré sú založené na obmedzovaní energetických a materiálových vstupov, šetrení prírody a prostredia.

    Alternatívny chov zvierat nadväzuje na predmety chov hospodárskych zvierat a živočíšna výroba. Jeho cieľom je poskytnúť žiakom informácie a námety z problematiky alternatívneho chovu tak, aby po skončení štúdia mali odborné vedomosti, oprávňujúce ich úspešne využiť v chovateľskej praxi. Žiaci pochopia odlišnosti konvenčného a alternatívneho chovu zvierat, zoznámia sa s pozitívami a negatívami alternatívnej produkcie, ako aj so zákonom o ekologickom poľnohospodárstve.

    Alternatívne pestovanie rastlín nadväzuje na vedomosti z predmetov biológia, pestovanie rastlín, rastlinná výroba, stroje a zariadenia. Žiaci sa oboznámia s alternatívnym pestovaním a jeho prednosťami v porovnaní s konvenčným spôsobom po stránke kvality dopestovaných produktov. Cieľom je umožniť žiakom získať vedomosti a zručnosti zo základov technológie ekologického pestovania rastlín a poznať základné odlišnosti ekologického pestovania rastlín. V predmete alternatívne poľnohospodárstvo sa využívajú aj vedomosti, ktoré žiaci získali na predmetoch ekonomika, účtovníctvo, pestovanie rastlín, chov zvierat, aplikovaná informatika, aplikovaná chémia, aplikovaná biológia a mechanizácia.



      KÚPILI STE SI UŽ TENTO DIGI TITUL?

      Postup, ako sa môžete zaregistrovať nájdete TU.


       UŽ STE SA REGISTROVALI A CHCETE SA PRIHLÁSIŤ?

        Prihláste sa do svojho účtu TU.   


    Ďalšie informácie
    Formát digitálna učebnica
    Jazyk slovenský
    Trvanie Licencia na 1 rok (365 dní) na prístup do digitálnej verzie učebnice
    Autorka: Ing. Oľga Bogová




    1     Úvod

    1.1   Alternatívne poľnohospodárstvo – pojem, základná filozofia, ciele, základné princípy

    1.2   Význam vyučovania predmetu v odbore


    2     Východiská alternatívneho poľnohospodárstva

    2.1 Ekologické dôsledky intenzívneho poľnohospodárstva

    2.2 Význam lesov pre poľnohospodársku krajinu

    2.3 Cudzorodé látky v potravovom reťazci


    3     História alternatívneho poľnohospodárstva

    3.1 Alternatívne poľnohospodárstva v Európe

    3.2 Alternatívne poľnohospodárstva na Slovensku

    3.3 Zákon č. 189/2009 Z. z.

    3.4 Združenia pre ekologické poľnohospodárstva na Slovensku


    4     Prechod na alternatívny spôsob hospodárenia

    4.1 Finančná podpora ekologických programov

    4.2 Ako sa stať ekofarmárom


    5     Odbyt

    5.1 Bioprodukty

    5.2 Biopotraviny

    5.3 Označovanie a uskladňovanie bioproduktov a biopotravín

    5.4 Možnosti predaja, dovoz a vývoz, stav trhu biopotravín a bioproduktov


    6    Alternatívny chov zvierat

    6.1 Hospodárske zvieratá a výrobky živočíšneho pôvodu

    6.2 Konverzia

    6.3 Pôvod zvierat

    6.4 Výživa hospodárskych zvierat

    6.5 Kŕmenie hospodárskych zvierat

    6.6 Veterinárna starostlivosť o zvieratá

    6.7 Spôsoby chovu zvierat, preprava a označovanie živočíšnych výrobkov

    6.8 Voľné plochy a ustajnenie hospodárskych zvierat

    6.9 Inšpekcia hospodárskych zvierat a živočíšnych produktov

    6.10 Chov hovädzieho dobytka

    6.11 Chov oviec a kôz

    6.12 Chov ošípaných

    6.13 Chov hydiny

    6.14 Iné zvieratá

    6.15 Vedenie záznamov v živočíšnej výrobe


    7     Alternatívne systémy pri pestovaní rastlín

    7.1 Obdobie konverzie

    7.2 Výkon inšpekcie

    7.3 Pôda

    7.4 Výživa rastlín

    7.5 Hnojenie rastlín

    7.6 Osevné postupy

    7.7 Ochrana rastlín proti chorobám a škodcom, ničenie burín

    7.8 Alelopatia

    7.9 Druhy a odrody rastlín

    7.10 Alternatívne obilniny

    7.11 Alternatívne strukoviny

    7.12 Alternatívne olejniny

    7.13 Alternatívne koreniny a liečivé rastliny

    7.14 Alternatívne narkotické rastliny

    7.15 Alternatívne okopaniny

    7.16 Pestovanie viniča hroznorodého a ovocných stromov

    7.17 Zber, pozberová úprava a uskladňovanie bioproduktov

    7.18 Vedenie záznamov v rastlinnej výrobe

    7.19 Pravidlá pre zber rastlín z voľnej prírody


    8     Cvičenia

    8.1 Prirodzené životné prejavy zvierat

    8.2 Zaobchádzanie so zvieratami

    8.3 Výpočet kŕmnych dávok pre hovädzí dobytok

    8.4 Poznávanie osiva a sadiva

    8.5 Odber pôdnej vzorky a stanovenie pH

    8.6 Určovanie chorôb, škodcov a burín rastlín

    8.7 Príprava jedál z ekologických produktov a potravín