Schvaľovacia doložka MŠ SR č. 2021/9253:23-A2201 do 31.08.2026
Autor: A. Brandšteterová
Rok vydania: 2005
Jazyk: slovenský
Počet strán: 128
Rozmer (mm): 205 x 265
Hmotnosť (g): 310
Mohlo by vás zaujímať:
-
ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 1. ročník študijného odboru potravinárstvo/ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 1.ročník študijného odboru potravinárska výroba
Učebnica obsahuje učivo tematických celkov základné operácie a pracovná technika, základy...
Dostupnosť: Skladom
20 € s DPH
22 € s DPH Zľava 2 €
-
ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 2. ročník študijného odboru potravinárstvo - 2. časť
Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – stanovenie sacharidov, bielkovín,...
Dostupnosť: Skladom
20 € s DPH
22 € s DPH Zľava 2 €
-
ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 2. ročník študijného odboru potravinárstvo - 3. časť
Učebnica obsahuje najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných...
Dostupnosť: Skladom
20 € s DPH
22 € s DPH Zľava 2 €
-
TOVAROZNALECTVO pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo
Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu,...
Dostupnosť: Skladom
20 € s DPH
22 € s DPH Zľava 2 €
-
TOVAROZNALECTVO pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo
Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch,...
Dostupnosť: Skladom
20 € s DPH
22 € s DPH Zľava 2 €
